グルメ・料理 BRUNOのホットプレート(たこ焼き器)でアヒージョを作ってみた 以前購入したぶBRUNOのコンパクトホットプレートはたこ焼きマッシーンとして我が家では大活躍しておりますが、変わった使い方としてアヒージョも出来るらしいということでやってみました。 参考にしたレシピはこちらなど。 2015.09.21 グルメ・料理
グルメ・料理 巣鴨のボリューム満点コスパ抜群のフレンチ「茶望里(さぼうり)」 私の母が「巣鴨にやすくておいしいフレンチがあるから行っておいで」と言って予約をしてくれました。よほどオススメなのだろうということで子供を預けて夫婦で行ってきました。 地蔵通り商店街へ入る道を脇にそれてついた先には・・・ ん・・・? 喫茶店?... 2015.08.09 グルメ・料理
グルメ・料理 イデア BRUNO コンパクトホットプレートが来た! たこ焼き編 シャレオツなデザインで人気のホットプレートを購入しました。ホーロー風のルックス(あくまで風なのでフタも軽い)とテーブルの上を占領しないコンパクトなサイズ感、そしてたこ焼きプレート付き!ということで早速、たこ焼きを焼いてみましたよ。 2015.06.09 グルメ・料理
グルメ・料理 西友でインディーズの海外ビールが安い! 西友でインディーズビールが安いという噂を聞き、買ってきてもらいました。 そうしたらこの通り見たことないラベルや形のビールがたくさん! しかも一つ97円とかです。 2015.05.22 グルメ・料理
グルメ・料理 サッポロ「グリーンアロマ」の成分はもしかして・・・ Perfumeの広告で「おっ」と思ったんですが、サッポロのビール飲料の新商品。森林の中でナチュラルなイメージと共に「3種のボタニカル素材による心地良い香り」 ぼ、ぼたにかる・・・素材ですか。はぁ。でそれは何かというと ホップ コリアンダー... 2015.04.19 グルメ・料理
グルメ・料理 じゃがいも×キャベツ×塩昆布 の炒めもの が激旨 妻が本に載ってたのを見て作ってくれたのですが、これとてもおいしいです。 見た目通り、じゃがいもとキャベツを炒めて、塩昆布で味付けをしたものなのですが、なんというかこの3つが組み合わさることで、今までにない感覚の美味しさが味わえます。 じゃが... 2015.04.05 グルメ・料理
グルメ・料理 レモンジーナはカクテルの割り物によい? ジンとかテキーラとかホワイトキュラソーと混ぜてみた 巷で話題のレモンジーナ。土の味がするというけれど、飲んでみたら甘くないレモン飲料で美味しかった。 そして「これ、酒に合うんじゃね?」と思い、おうちにあったジンと合わせてみました。 2015.04.05 グルメ・料理
グルメ・料理 「究極の卵かけご飯の作り方」というのをやってみたが 意外とふつうだったw 【超簡単】100倍ウマい「究極の卵かけご飯」の作り方 / 今までの食べ方は何だったのか(涙) というのがあったので試してみたのですが、なんだろうな、うん。 私、普段の卵かけごはんは「全混ぜ派」なんです。大きく分けて卵を... 2015.02.26 グルメ・料理
グルメ・料理 バーミヤンなら紹興酒ロックが100円で飲める 100円で飲めるといえばサイゼリヤのワインですが、バーミヤンも負けていません。こちらは中華ということで紹興酒です。 正直、サイゼリヤのワイン感覚でグビグビは飲めないくらいにクセの有る紹興酒ですが、中華にはそれなりに合います。何より安い。同店... 2015.02.16 グルメ・料理
グルメ・料理 自然薯の食べ方「とろろご飯」の作り方 これ切った後ですが、まるまる1本の見事な自然薯を頂きました。自然薯なんて家で食べたことないのでどうやって食べるのかな?とググったところ、やっぱりとろろご飯だよねということで、摺りおろしてみました。 2015.01.18 グルメ・料理
グルメ・料理 「あさイチ」で紹介されていた餃子を美味しく焼く3つのコツを試してみた いつも朝ドラの後にキッチンやリビングの有益な情報を提供してくれるあさイチ(NHK)で餃子の作り方の3つのコツというのをやっていたので、さっそく実践してみました。 2015.01.14 グルメ・料理
グルメ・料理 サッポロ一番×いなば食品 チキンとタイカレー味【イエローカレーヌードル】 「いなばのタイカレー」といえば一缶100円程度で本格的なタイカレーが味わえると人気のカレー缶ですが、それがサッポロ一番とコラボしてヌードルになったというので食べてみました。 チキンのうまみをベースに、ココナッツミルクのコクを合わせ、タイ料理... 2014.11.24 グルメ・料理
グルメ・料理 ファミリーマートの冷凍つけ麺を食べた 以前、セブンイレブンのつけ麺がうまいということで話題になりましたが、後追いの形でファミマのプライベートブランドでも冷凍つけ麺がリリースされたので食べてみました。(おかずは別売) ファミマ版の特徴は「魚粉」の袋が付くというところです。 2014.11.15 グルメ・料理
グルメ・料理 カップヌードル トムヤムクンヌードル に乾燥パクチーをちょい足ししてみた。 巷で話題になっているなと思って買いに行ったらお店から無くなっていたカップヌードルのトムヤムクンヌードル。最近ちらほらスーパーで見かけるようになったので買ってきました。 3分待ちましょう。ワクワク。 2014.11.07 グルメ・料理
グルメ・料理 【抹茶ビールの作り方】巷で話題らしいので家で作ってみた Twitterで流れてきた抹茶ビールなる飲み物。飲めるお店があるらしいのですが、ビール好きとしては飲んでみたいと思い、いや抹茶を混ぜるだけなら家で作れるんじゃね?ということで抹茶を買ってきて試してみました。 2014.10.27 グルメ・料理
グルメ・料理 オーストラリア産パックワイン 3L×6箱を楽天で購入 パッケージがモダンな感じ。以前パックワインのススメというエントリーを書きましたが、密閉性が高く少しずつ飲めてコスパの高いパックワインをまとめ買いするのがいいよということで今回はオーストラリア産のワインにしてみました。 1パック3Lを3種類(... 2014.10.16 グルメ・料理
グルメ・料理 525円均一でコスパの高い海鮮丼テイクアウト「丼丸」 近所に最近出来たお店で、海鮮丼が安くて旨いということで食べてみたら確かに美味しかったです。525円というやすさにしてはネタもたくさん入っていて新鮮でした。 海鮮丼 持ち帰り寿司 丼丸公式サイト 店舗一覧 全国に広く展開しているみたいです。 2014.09.14 グルメ・料理
グルメ・料理 1000円以下でおいしいワイン「LEGGERO」白 近所のスーパーにてイタリア在住経験(4泊6日)のカンを研ぎ澄ましてラベルで選んだ1本ですが、なかなかおいしかったです。780円くらいでした。 明治屋ニュース - イタリアワイン「フォロナリ FCL(エフ・チー・エル)」新発売のご案内 | 明... 2014.09.13 グルメ・料理
グルメ・料理 立ち食いでコスパ高い「いきなりステーキ」(渋谷) いきなり肉テロ。最近「俺のフレンチ」などがブームを作ったと思われる「立ち食い形式で回転率上げることでうまいもんを安く食べれる店」の流れをくむステーキ屋が渋谷にも出来ました。いろんな場所に出来ているようです。 2014.09.08 グルメ・料理
グルメ・料理 ソムリエ田崎真也さん考案のCCレモン+ビールのカクテル「レモンビール」を飲んでみた ヒルナンデスでソムリエの田崎真也さんが紹介していたというCCレモンとビールのカクテルが爽快で夏場に美味しいらしいということを聞いていて、たまたま冷蔵庫にCCレモン(正確にはビタミンレモン。こっちのほうが味が濃い)があったので作って飲んでみま... 2014.07.26 グルメ・料理