グルメ・料理

グルメ・料理

西台 つけ麺・ラーメン 「欣家」

たまには家族で近所のラーメン屋にでもということで西台の「欣家」へ行きました。 こちらはつけ麺です。 昆布、鰹鯖節をベースとした魚介出汁にとんこつ、鶏ガラを合わせたスープです。無化調とのことでやさしい味わい。 麺はやや白っぽい色の自家製麺。つ...
グルメ・料理

タイガー オーブントースター <やきたて> KAE-G130 (赤)

妻がダイエーで買ってきました。我が家にはトースターが無かったので。このトースターは何がいいの?と聞いたところ、妻「赤いということと、・・・やきたて!」夫「お、おう・・・」 タイガー オーブントースター <やきたて> KAE-G130
グルメ・料理

もこみちのレシピでパクチーサラダを作ったら激ウマだった件

我が家にパクチーがたくさんあるため、何かレシピは無いかということで検索したら「速水・オリーブ・もこみち」さんのレシピが出てきたので作ってみたところ、これが感動レベルに美味かったので紹介いたします。 もこみち流 和風パクチーサラダ 〜梅肉ドレ...
グルメ・料理

カップヌードル ミンスド・ポーク味にちょい足ししてみた

妻に「カップヌードルのトムヤムクン味が美味しいらしいから買ってきて」と頼んだらこれを買ってきてくれました。どうやらトムヤムクン味はもう売ってないようなんです。復活して欲しいところです。 が、こちらの「ミンスド・ポーク味」これもタイに日清食品...
グルメ・料理

モスのフレンチクルーラー ぐるぐるチョリソ

モスバーガーとミスタードーナツがコラボして話題のやつ食べてみました。 ぐるぐるチョリソ。いわゆるソーセージ・マルメターノにホットチリソース・トマト・オニオンというモスの黄金的な組み合わせにレタスを加えた感じです。
グルメ・料理

ベルギービールテイスト飲料「ホワイトベルグ」

ここ最近、話題になっていたので買おうと思ったら近所のコンビニには売っておらず、悶々としていたのですが、ようやく購入です。 ホワイトベルグ|サッポロビール ベルギービールは種類が豊富でおいしいのですが、その中でも「ヒューガルデン」等でお馴染み...
グルメ・料理

赤羽「焼きしゃぶ」のお店 あかば屋

赤羽を引っ越すことになり、引っ越す前に気になる店に行っておこうということで、最近オープンした「あかば屋」というお店に行ってみました。 なんでも元祖「焼きしゃぶ」のお店とのこと。 しゃぶなのに焼くとはなんぞや?と思っていたのですが、ほんとに焼...
グルメ・料理

日清 どん兵衛 White 白ちゃんぽんうどん

ソチオリンピックに合わせて出たようです。WhiteシリーズということでカップヌードルとU.F.O.とどん兵衛それぞれに出ているようです。どん兵衛は「白ちゃんぽんうどん」
グルメ・料理

フィレンツェでワインと料理が美味しかったお店

イタリア旅行の中でもフィレンツェは特に印象に残っていて楽しかったです。 中でも旅行会社のコーディネーターさんが自身で行ったというオススメのお店を教えてくれて、そこが印象に残っています。 『Ristorante Il Latini』イルラティ...
グルメ・料理

麦とホップ The gold

The goldとな? 麦とホップは私にとってはビールですということで泡持ちの良さが好きで愛飲しております。黒とか赤も美味しいし。 そんな中、The goldが登場ということでどうやらハイクラスの位置づけのよう。そもそも麦とホップが発泡酒で...
グルメ・料理

【赤羽】昔ながらのオムライスとナポリタンが食べられる「純喫茶デア」

赤羽で行きつけの喫茶店を紹介します。 いかにも昔からありそうな「純喫茶デア」です。 このお店はみなさんお馴染みの「赤羽ウォーカー」や漫画「東京都北区赤羽」などにも出てくる赤羽では有名なお店です。 店内の雰囲気は落ち着いていて、深々と座れるソ...
グルメ・料理

赤羽、大衆酒場の聖地「まるます家」初巡礼

遂に来ました。 赤羽の聖地、いや全国の大衆酒場のレジェンド。 朝から飲めるが酔っぱらい客お断りでお馴染みの「まるます家」です。 常に並んでおり中々入れないイメージがありましたが、メインステージの1Fカウンターとは別に2階に広々とした座敷もあ...
ガジェット・IT

maharada.net的 2013年の10大トピックスまとめ

今年も残すところわずかになりましたので、ブログ的意味で2013年を振り返ってみたいと思います。今年はけっこうブログ的にはトピックスが多いというか充実した年になりました。 10大ニュースということでまとめてカウントダウン(アップ)で行きたいと...
グルメ・料理

パックワイン まとめ買いのススメ

ボトルのワインは良いけれど。パックのワインもコスパ高くて良いです。パックのワインにはボトルにはないメリットが色々あるんです。
グルメ・料理

どん兵衛 そば 鴨だし

この時期、CMでやたらとやっているせいで食べたくなってしまい。新しい味ですね。鴨南蛮!?かと思いきや「鴨だし」とのこと。さすがにインスタントに鴨肉は入らないか。 お味の方は、通常のどん兵衛より香ばしい味わいで結構好きかも。
グルメ・料理

芋焼酎「海」25度

サティのスーパーで買いました。芋焼酎です。女性を中心に人気だそうです。 芋の香りには馴染めないが芋焼酎に挑戦してみたいという方にお勧めです。 黄麹とベニオトメという品種のさつまいもを使用して、低温で丁寧に発酵させ、減圧蒸留することでクセの無...
グルメ・料理

ミツカン ごま担々鍋の素

鍋シリーズ。ミツカンのごま担々鍋の素です。  主な具材は 豚バラ肉豚ひき肉キャベツにんじん長ネギチンゲンサイしめじ 等です。 ひき肉やチンゲンサイをいれることで担々麺らしさを出します。
グルメ・料理

限定出荷 麦とホップ 贅沢初摘み

緑の麦とホップ。「限定出荷 麦とホップ 贅沢初摘み」です。2013年収穫チェコ産ファインアロマホップ使用とのことです。 ビールで緑のラベルというとカロリーオフ系が思い浮かばれますが、ホップにこだわってる系も緑が使われたりますね。肝心のお味は...
グルメ・料理

キッコーマン チーズ豆乳鍋スープ

鍋の加湿効果も結構重要な気がする。鍋シリーズということで今日は「キッコーマン チーズ豆乳鍋スープ」を使用です。
グルメ・料理

【赤羽】肉屋直営でコスパ抜群の「グッドミート・バル」

前菜盛り合わせ。パテカン!(パテ・ド・カンパーニュ)。黄色いのは甘いマスタード。 これだけで十分満足感ある。 赤羽の1番街を北に上がっていったところにある人気店「グッドミート・バル」です。 赤羽は渋いお店ばかりではないんです。シャレオツなお...