グルメ・料理

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秋葉原でひつまぶし

今日は秋葉原のヨドバシにあるうな匠というお店でひつまぶしを食べました。 うなぎは蒸さないで焼くのですね。香ばしかったです。まただし汁をかけて食べるとそれがちょうどマッチしました。本場の味は分からないのですが、おいしかったです。あと肝串もたべ...
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銀座でフレンチを堪能

ぐるナビで激得ディナークーポンを見つけ、行って参りました。 写真はフォアグラと牛フィレ肉の2段重ねでございます。 家族四人で行き、シャンパンとワインのボトルを空けました。 これもなんと半額。そしてシャンパンは1万円のやつを行きました。 お勧...
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ラーメンとビールの関係

飲みに行って〆にラーメンを食べるのが好きな人がいますが、自分的にはむしろラーメン食った後にビールがうまいんではないかと思います。なぜなら下記の2点。 ・ラーメンの食後はのどが渇く ・満腹なので一気に飲んでも大丈夫 かわいた喉に一気に流し込み...
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いちのくら発泡清酒「すず音」

初めて発泡する日本酒というものを飲みました。 "いちのくら"なんですね。これはけっこう珍しいみたいです。 アルコール分は4.5~5.5%と低めです。 原料はもちろん米です。 飲んでみると甘口で、まるでシャンパンのような味です。 日本酒が苦手...