シャレオツなデザインで人気のホットプレートを購入しました。
ホーロー風のルックス(あくまで風なのでフタも軽い)とテーブルの上を占領しないコンパクトなサイズ感、そしてたこ焼きプレート付き!ということで早速、たこ焼きを焼いてみましたよ。
ぽんぽんするやつ無かったのでキッチンペーパーに油を付けてぽんぽん。
クックパッドで見たレシピで種を作り、
ジャーっと。
野菜、たこ、揚げ玉を投入。
徐々に固まってきたところで、竹串でつんつん。
くるっと回すと、それっぽくなってきた。
そしてふと思った。あれ・・・俺たこ焼き自分で焼くの初めてかも? 我が家にはたこ焼きプレートなかったですし、たこ焼きパーティに呼ばれたこともないような・・・
順調に焼けてきたがここで問題発生。四隅の火の通りが悪い。
構造上仕方がないのかもしれません。
が、真ん中が焼けてきたら四隅へコロコロっと転がして交換。これで問題なし。
ソースと青のりとかつお節をかけて完成!
いただきます。あつあつで美味い!
みんなが揃ったら♪ レッツたこ焼きパーリィ!(竹内まりや風に)
次回はウェブサイトに載っていたアヒージョなんかをやりたい。パンケーキも! 続く。
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