これですよこれ。
ひれ酒!
香ばしさがたまらん!
とらふぐ亭に行ってまいりました。
![torahugu02.jpg](https://maharada.net/assets_c/2009/02/torahugu02-thumb-360x360.jpg)
皮の刺身。こりこり感とねぎのしゃきしゃき感にポン酢がよく合う。
![torahugu03.jpg](https://maharada.net/assets_c/2009/02/torahugu03-thumb-360x360.jpg)
てっさ:ふぐのお刺身です。
これで、4人前、ではなく1人前。つまり一人一皿!贅沢!
![torahugu04.jpg](https://maharada.net/assets_c/2009/02/torahugu04-thumb-480x360.jpg)
こりっこりです。
![torahugu05.jpg](https://maharada.net/assets_c/2009/02/torahugu05-thumb-360x360.jpg)
からあげ。なんか魚とお肉の中間みたいな味ですかね。刺身よりうまいかも。
![torahugu07.jpg](https://maharada.net/assets_c/2009/02/torahugu07-thumb-360x360.jpg)
ああこれですよ。とらふぐの
白子です。
口の中に広がるまろやかさと香ばしさ。これにひれ酒が・・・たまらん。
満を持して、鍋登場。って
紙製です。IHです。おしゃれです。
この紙は、溜まった「あく」がくっつくという実用性もあるんですな。
![torahugu08.jpg](https://maharada.net/assets_c/2009/02/torahugu08-thumb-480x394.jpg)
グロ注意。これぴくぴく動いてます。まるでカエルの解剖・・・。
![torahugu09.jpg](https://maharada.net/assets_c/2009/02/torahugu09-thumb-360x360.jpg)
はい、これです。〆は
雑炊。卵にはあまり火を入れないように。
デザート。牛角的。正真正銘のとらふぐでとっても贅沢ですが、
いうほど高くないです。
おすすめです。
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