とらふぐ亭に行ってきた

これですよこれ。ひれ酒！
香ばしさがたまらん！とらふぐ亭に行ってまいりました。

皮の刺身。こりこり感とねぎのしゃきしゃき感にポン酢がよく合う。

てっさ：ふぐのお刺身です。
これで、4人前、ではなく1人前。つまり一人一皿！贅沢！

こりっこりです。

からあげ。なんか魚とお肉の中間みたいな味ですかね。刺身よりうまいかも。

ああこれですよ。とらふぐの白子です。
口の中に広がるまろやかさと香ばしさ。これにひれ酒が・・・たまらん。

満を持して、鍋登場。って紙製です。IHです。おしゃれです。
この紙は、溜まった「あく」がくっつくという実用性もあるんですな。

グロ注意。これぴくぴく動いてます。まるでカエルの解剖・・・。

はい、これです。〆は雑炊。卵にはあまり火を入れないように。

デザート。牛角的。正真正銘のとらふぐでとっても贅沢ですが、いうほど高くないです。
おすすめです。