グルメ・料理 キッコーマン チーズ豆乳鍋スープ
鍋の加湿効果も結構重要な気がする。鍋シリーズということで今日は「キッコーマン チーズ豆乳鍋スープ」を使用です。
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グルメ・料理 【赤羽】肉屋直営でコスパ抜群の「グッドミート・バル」
前菜盛り合わせ。パテカン！（パテ・ド・カンパーニュ）。黄色いのは甘いマスタード。 これだけで十分満足感ある。赤羽の1番街を北に上がっていったところにある人気店「グッドミート・バル」です。赤羽は渋いお店ばかりではないんです。シャレオツなお店も...
グルメ・料理 モランボン「カルボナーラ鍋スープ」
寒くなってくると鍋が恋しくなります。最近、豆乳鍋やらトマト鍋やら色々な鍋の素がスーパーで売っていますが、今回はカルボナーラ鍋なるものを頂いてみました。BistroDish カルボナーラ鍋スープ｜ 商品情報 ｜ モランボンカルボナーラ感を出す...
グルメ・料理 新潟の名産、食用菊（かきのもと）の調理方法・レシピ
新潟に住む友人に食用菊（かきのもと）を貰いました。この時期、新潟ではよく食べられておりスーパーなどで売っているそうです。調理方法・レシピをググって実食です。
グルメ・料理 サブウェイはWebのクーポンがお得
野菜たっぷりで美味しいサブウェイ。マクドナルドのようにどこにでもあるわけでは無いですが、あると嬉しいサブウェイ。ホームページでクーポンを配信しているのをご存知でしょうか。
グルメ・料理 赤芋焼酎「明るい農村」
レアらしいということでゲトしました。 仕込みに綾紫（アヤムラサキ）という赤紫色の芋を使用しています。お味の方は、フルーティな芋の香りと甘み、後味はスッキリという感じで飲みやすくてこれは美味しい！アルコール度数：25度
グルメ・料理 【赤羽】アジア料理とワインが楽しめる「アジアンバルBOTE（ボーテ）」
新店舗がオープンしていました。以前はホルモン一番というお店だったのですが、そこに新しくできたアジアンバルBOTE ボーテというお店です。中華系、エスニック系などのアジア料理を中心に、お酒はワインが中心というアジアンバルです。このサラダは「パ...
グルメ・料理 水天宮 日本橋ロイヤルパークホテル 源氏香の子宝懐石ランチ
水天宮にうちの両親と嫁の両親と皆で行きまして、日本橋のロイヤルパークホテル にある源氏香という和食料理屋で懐石ランチを堪能してまいりました。親のおごりで。ぐへへ。子宝懐石だそうで。
ガジェット Flipboardのマイ雑誌で”グルメ誌”を作ってみた
FlipBoardというアプリでマイ雑誌的なキュレーションをすることができることを以前紹介しましたが、ガジェットと猫に続き、グルメの雑誌を作ってみました。maharada Gourmet私が色々食べて旨かったものをブログに書いたものが載って...
グルメ・料理 【赤羽】麺処 夏海の豊穣清湯特製醤油ラーメン
東十条の名店、ほん田のセカンドブランドとして赤羽に最近オープンした麺処 夏海に行って来ました。淡麗系の煮干し醤油ラーメンです。煮干しが効いているが爽やかな後味。かといってパンチが弱いわけでもない程よいバランス。白髪ネギとかいわれのから味でさ...
グルメ・料理 【ケンタッキー】胡麻と山椒のぶっかけチキン
山椒亭としては食べておかないといけないということでケンタッキーの胡麻と山椒のぶっかけチキンを頂きました。ふむ、確かに辛口ですが山椒感はほのか。というかあまり感じないですね。これは山椒亭一門には認定できません。が、ふつうにケンタッキークオリテ...
グルメ・料理 【赤羽・志茂】ほうき星 汁無し坦々麺
ギャル店長がいるということで有名な赤羽／志茂のほうき星に行きました。山椒亭を自称する身としては外せない汁無し坦々麺を頂きました。出されたときはこんな感じ。これをかき混ぜて、
グルメ・料理 讃岐うどんは何で食べるか
職場の近くにはなまるうどんが出来たので、ファストフードの選択肢にうどんが加わったのですが、この讃岐うどん的なやつ、皆さんは何で食べますか？かまたま、ぶっかけ、釜あげ、ざる等、色んな形式があります。おろしや明太などがプラスα乗ってる盛り感のあ...
グルメ・料理 ぴょんぴょん舎の盛岡冷麺
具だくさん！スカイツリーのお膝元ソラマチに行ったのですが、そこでおつかいを頼まれていた人がいて、「ぴょんぴょん舎の冷麺を買ってきてくれ」ということでしたので北野エースというスーパーで私も便乗してこの冷麺を購入しました。肉、野菜、卵はこちらで...
グルメ・料理 驚くほど口当たりの軽い芋焼酎「界」
焼酎専門店"Sho-Chu AUTHORITY"という店でイチオシされていた界という焼酎を買いました。銘酒「魔王」の完成に携わった東酒造３代目杜氏前村貞夫氏が作った焼酎で、黒麹仕込みの芋焼酎を２年以上貯蔵して落ち着いた味わいにしそれに白麹仕...
グルメ・料理 キリン「澄みきり」がなかなか
主に麦とホップ派の私でありますが、キリンの澄みきりがうまいらしいということで買ってみたら確かにうまかったです。私がビールもしくはそれに準ずるものに求める条件として重要視しているのは「泡立ち・泡持ちのよさ」です。その点において麦とホップは泡の...
グルメ・料理 孤独のグルメで紹介された【赤羽】川栄で鰻をテイクアウト
赤羽には鰻で有名な店がいくつかあります。1つは朝から飲めるレジェンド級の大衆酒場「まるます家」です。何度かチェレンジを試みるも、混んでいたりたまたま休みだったりしてまだ行けていないのですが・・・そしてこちらの「川栄」。中で普通に飲めるお店な...
グルメ・料理 冷凍 日清具多 辣椒担々麺
セブンイレブンの冷凍つけ麺が美味しいと話題になったりしていますが、冷凍の麺は全般的にハイクオリティだぞということで、今度はこちらの担々麺（汁あり）を食べてみました。冷凍 日清具多 辣椒担々麺芝麻醤、すりごまを贅沢に用い、ピーナツバターを隠し...
グルメ・料理 東京23区唯一の酒蔵、赤羽「丸眞正宗」の微発泡にごり日本酒”おり酒”
赤羽にある東京23区で唯一の酒蔵「丸眞正宗」荒川の土手の桜を見るついでに買ってきました。赤羽には地酒があるんです。今回は微発泡で白い"おり"のある「おり酒」を買ってみました。
グルメ・料理 セブンイレブンのつけ麺は噂通りの旨さだった
巷で話題になっているセブンイレブンのつけ麺。やっと見つけたので食べてみましたよ。158円の絶品つけ麺を知っていますか？ セブンプレミアムは神様※チャーシューとネギは別売。